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豬肉價格為何瘋漲?以后還會回歸正常嗎?看完就放心了

2019-10-4   閱讀數:638   來源:畜牧招商網   編輯:青青

  豬肉是我國主要的肉類食材之一,以其價格便宜的優勢受到廣大群眾青睞。我們平時所吃的炒肉、紅燒肉等都是用豬肉做的,豬肉在餐桌上的重要性顯而易見。但是最近豬肉的價格開始逐漸上漲,目前價格已經迅速逼近牛肉。為何一直價格穩定的豬肉會如此瘋狂漲價呢?

  雖然不排除有人故意炒作的因素,但豬肉價格上漲的主要原因還是受去年非洲豬瘟影響,生豬供應不足。為什么去年發生瘟疫到現在才開始漲價呢?這就和古代蝗災一樣,蝗蟲吃的只是地里還在生長的農作物,這時一般農民家里還有余糧,半年后余糧吃完了,又沒有新的糧食收獲,才會發生饑荒。因為去年非洲瘟疫進入我國,許多擔心受到疫情感染的養豬戶都選擇了清欄退市。等到市場上剩余的生豬消耗完畢,生豬缺少供需,許多地方無豬可屠、無豬可收。而北方又有立秋“貼秋膘”的習俗,供少于求,于是豬肉價格才會開始暴漲。

  自從進入今年八月份,豬肉的價格一直持續上漲。除了冷凍豬肉的價格還沒有發生變動,超市里豬肉的價格已經漲到了20塊左右,其中最貴的小里脊肉和排骨更是達到了每斤30塊錢,就連平時賣得好的后腿肉每斤也漲了將近5塊錢。而農貿市場的豬肉價格也不低,幾乎在每斤15塊錢以上。如今豬肉價格已經創下6年以來的高價,不少網友都戲稱連“二師兄”都高攀不起了。不僅如此,豬肉價格的上漲也帶動了其他產品價格上漲,現在羊肉、牛肉、家禽、蛋類等價格也出現了不同程度的上漲。這些產品的瘋狂漲價,不僅會抬高通脹水平,還會給國內經濟造成滯脹的風險。

  目前,豬肉價格的瘋狂上漲已經引起了國家重視,據統計,目前已經有29個省份啟動了補貼聯動機制,一共發放價格補貼20億元。而且國家也在不斷增加進口生豬數量,進口生豬陸續投入市場。但雖然國家已經出臺了相關政策穩定豬肉價格,但未來生豬市場依舊緊缺,所以短時間內豬肉價格應該不會出現大幅度下降的現象。

  相信隨著國家的調控,豬肉的漲勢也會逐漸減弱,畢竟豬肉是人民的基礎消費品,一味地上漲會降低我國居民生活質量,隨著行情的調整,豬價也會逐步回歸理性的。相信豬肉高價格的現象已經持續不了太久了。不知道對這種情況大家是如何看待的呢?(來源:全球品牌畜牧網)

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