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養牛戶必知——養牛知識大全,怎樣養牛才能致富?

2019-11-5   閱讀數:106   來源:養牛技術   編輯:青青

  很多朋友都知道:養牛是很多農戶朋友發家致富的養殖項目之一。而隨著科技的發展,養牛并不能一味地遵循傳統的養殖方法,也要掌握現代養牛的基礎知識,這樣才能養好牛,從而發家致富。那么怎樣養牛才能致富?一起來了解一下吧:、

  養牛知識大全:

  一、如何選擇牛品種?

  國外品種:西門塔爾牛,夏洛萊牛,利木贊牛,這三種進入國內多年,與我國黃牛雜交改良效果非常好,養殖面積在國內也較大。

  國內品種:國內5大黃牛:山東魯西黃牛、吉林延邊黃牛、山西晉南黃牛、陜西秦川黃牛、河南南陽黃牛,以上5種黃牛,是我國優質黃牛,體重都可達1000斤以上,也是作為國內改良肉牛的母本。當然國內還有很多黃牛品種,因為每個省市,都有屬于自己的黃牛,比如在廣東省,福建省,湖南省等等省份,也有屬于自己本地的黃牛,他們之所以算不上優質黃牛,原因是它們生長慢,體重小,不能擔當國內黃牛改良的母本,因此數量逐年減少,而不被推廣養殖。

  通過以上了解,我們需要當地的資源、氣候、肉牛養殖模式等條件因地制宜的選出合適的肉牛品種,品種選對了,就為肉牛養殖起了一個良好的開端。

  二、如何建設牛場?

  牛場內建筑物的配置要因地制宜,便于管理,有利于生產,便于防疫、安全等。統一規劃,合理布局。做到整齊、緊湊,土地利用率高和節約投資,經濟實用。

  ①牛舍。我國地域遼闊,南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內蒙古、青海等地牛舍設計主要是防寒,長江以南則以防暑為主。牛舍的形式依據飼養規模和飼養方式而定。牛舍的建造應便于飼養管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建牛舍多棟時,應采取長軸平行配置,當牛舍超過4棟時,可以2行并列配置,前后對齊,相距10米以上。

  ②飼料庫。建造地位應選在離每棟牛舍的位置都較適中,而且位置稍高,即干燥通風,又利于成品料向各牛舍運輸。

  ③干草棚及草庫。盡可能地設在下風向地段,與周圍房舍至少保持50米以遠距離,單獨建造,既防止散草影響牛舍環境美觀,又要達到防火安全。

  ④青貯窖或青貯池。建造選置原則同飼料庫。位置適中,地勢較高,防止糞尿等污水入浸污染,同時要考慮出嵙時運輸方便,減少勞動強度。

  ⑤獸醫室,病牛舍。應設在牛場下風頭,而且相對偏僻一角,便于隔離,減少空氣和水的污染傳播。

  ⑥辦公室和職工住舍 設在牛場之外地勢較高的上風頭,以防空氣和水的污染及疫病傳染。養牛場門口應設門衛和消毒室、消毒池。

  三、如何搭配飼料?

  怎么才算是搭配合理,首先你不要根據別人的配方去喂,因為別人使用的配方中的原飼料不一定一致。飼料分為:粗料和細料,粗料如果不同,您采用別人的細料配方肯定不能滿足肉牛所需影響,或者營養過盛,導致成本加大,所以要根據自己本地飼料來配合飼料。

  養牛應盡量讓牛吃好吃飽青綠草料,同時補飼其它必需的營養飼料。提 高養牛效益,要從犢牛培育抓起,特別是要搞好第一、二個冬春舍飼期補飼。

  能降低飼養成本,也能提高養牛經濟效益,因此,要大力推廣普及秸桿青貯、 半干貯和氨化等秸稈處理新技術,推廣秸稈養牛。

  怎樣養牛才能致富?

  1、選好養殖模式

  可以選擇放養和圈養牛,選擇不同的牛,飼養方式和成本也是不同的。①放養節省人工費用,放養牛不需要考慮喂養,拌料,準備飼料,清理牛糞,沖洗牛舍;放養牛100頭2個工人就可以解決,但是圈養100頭肉牛,需要3人。一個工人一年少說可以節省2-3萬的養牛成本。②圈養要考慮引種的費用,粗飼料的費用,細飼料費用以及水電、人工等各種費用,還要定期清理牛舍,保持干凈嗎,減少疾病的傳播。

  2、選對品種

  不同地區氣候不同,適應的肉牛品種也不同。從外國引進的肉牛有些是體格壯、產肉高、肉質好,但不適應本土的氣候環境。所以應該選擇經過改良版的適合當地的肉牛品種,養殖成功幾率更大。

  3、選好飼料

  很多人養牛喜歡買精飼料,圖方便,但這樣做造成了養殖成本高,牛產量卻上不去的現象。有經驗的養殖人就知道,肉牛養殖要選擇粗精飼料結合,蛋白質、礦物質、維生素等營養要搭配全面,肉牛才能長得快。

  4、做好牛病防治

  夏秋季節,口蹄疫等傳染性牛病容易爆發,一旦控制不住勢頭,這牛就算是白養了。所以飼養肉牛時,要注意牛舍的定期消毒,定期檢查。一旦發現病牛及時隔離診治,以防傳染。

  冬季牛怎么養?

  1、保持牛舍內環境的舒適

  ①溫度。牛舍內的環境溫度對肉牛有著重要的影響,舍內的最適宜溫度一般為7~15℃,當牛舍內的溫度低于最適溫度時,肉牛會消耗體內的能量以來維持體溫,這樣就會導致肉牛消瘦,飼料的利用率會降低。因此,要保證舍內的適宜溫度。在入冬前要做好牛舍的防護工作,首先要檢查舍內有無漏風的地方,并對除了換氣孔以外所有漏風的地方進行修補,以避免賊風的入侵。為了保證牛舍內的溫度,可以用塑料薄膜封住迎風口的窗戶,或者安裝上玻璃。適當的提高飼養密度或者在舍內墊上厚墊料,可以使舍內的溫度提高約5℃以上。

  ②濕度。冬季牛舍內的濕度不能過高,最適的相對濕度為60%~70%,可以保證肉牛的正常生產以及增重。如果濕度過高,超過了最適相對濕度的70%,加上冬季舍內的溫度較低,則會導致肉牛產生冷應激,使肉牛的食欲下降,采食量減少。因此,要保證舍內合適的濕度,及時清理牛糞及牛尿,防止牛躺臥在冰冷的糞尿上,舍內的墊草要及時更換。

  ③通風換氣。冬季牛舍封閉嚴密,肉牛的呼吸以及排泄等原因會使舍內的濕度過大,氨氣、硫化氫以及二氧化碳等有害氣體的濃度過高,會影響肉牛的生長發育,因此,要定時對牛舍進行通風換氣,以排除舍內的有害氣體,保證舍內空氣的新鮮度。可以在舍內安裝換氣扇,進行強制通風,或者利用中午溫度較高的時段打開門窗進行通風換氣,但是要注意避免冷風直接吹向牛體,更要防止賊風侵入。

  ④保持舍內的衛生。要及時清理舍內的糞便,打掃舍內衛生,墊草要及時更換,每天在喂完牛后掃凈剩料,及時打掃料槽。定期對牛舍進行消毒處理,一般用1%的氫氧化鈉溶液對舍內的地面和墻壁進行噴霧消毒,門口用生石灰消毒,當氨氣味過濃時可用過氧乙酸。

  2、保證飼料的質量和營養

  在入冬前要貯備足夠過冬用的料草,貯存的過程中要防止雨雪淋濕,確保料草不發生霉變。如果出現飼料發霉、變質的現象,則堅決不能飼喂肉牛,因為霉變飼料會轉變為有毒物質,肉牛食用后會發生中毒現象,嚴重時還會引發肉牛死亡。

  青貯飼料以全株的玉米為較好,這樣可以保證營養不流失,保存的時間也相對較長,適口性較好,當青貯料的pH值一般為5.0左右,如果發酵過程中生成的乙酸和乳酸過高,會使酸度過高,影響飼料的適口性,因此可以適當添加一些尿素以中和飼料的酸度,還可以提高青貯料的蛋白質含量。冬季的寒冷氣溫會使肉牛體內的散熱較快,這需要更多的營養來維持體溫,所以必須合理搭配日糧的營養水平以保證肉牛正常的增膘長肉。

  3、選擇合適的飼養方法

  飼喂肉牛時要注意精粗料的合理搭配,一般先喂粗料,再喂精料,喂料時要遵循少喂勤添的原則,每次的采食時間以1~1.5h為較佳,不要讓牛吃的過飽,使牛在每次飼喂時都保持旺盛的食欲,以提高飼料的利用率。禁止飼喂發生霉變或者冰凍的飼料。

  在飼喂肉牛時,可以在草料中添加食鹽,以提高肉牛的食欲,增加采食量。飼喂次數為每天3次,一般早上6點、中午12點、下午6點各喂1次。肉牛的代謝靠水來調節,所以在飼喂充足草料的同時也要提供充足的飲水,如果飲水不足,不但會影響肉牛的采食量,還會影響肉牛對飼料的利用以及消化,使牛的皮膚干燥、被毛不順、精神不佳。值得注意的是,冬季要注意飲用水的溫度,溫度盡量為25℃左右,要保證水的清潔衛生。一般不宜讓牛空腹飲水,在肉牛采食后1h飲水,要防止暴飲。

  4、進行科學的飼養管理

  首先要在過冬前抓好秋膘,以保證肉牛能夠順利過冬,秋天的溫度適宜,肉牛的食欲良好,另外料草的質量和營養價值高,利用這一優勢可以讓肉牛吃的好,吸收足夠的養料以積蓄一些油脂來抵御嚴寒。

  在冬季飼喂肉牛時,要注意定時定量,避免無規律飼喂,否則會造成肉牛消化系統發生紊亂,肉牛會因饑餓或暴飲暴食而引發一些疾病。雖然冬季舍外的氣溫寒冷,但是也要保證肉牛有充足的光照,可以選擇在晴朗的天氣將牛群趕到運動場接受自然的光照,提高肉牛對鈣的吸收和利用,還可以增強肉牛的體質以及母牛的繁殖機能。做好牛群的日常管理工作,經常的刷拭牛體,促進血液循環,以保證牛只的健康,在運動時,要避免運動過度,定期的對牛群進行抽樣稱重,做到及時出欄。

  總結:以上內容就是為大家整理的“養牛知識大全,怎樣養牛才能致富?”的內容了,希望能幫助到有需要的養殖戶朋友。

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